红油『凉拌菜』

夏天到了，天热没胃口，食欲不振的人很多，在这个季节最适合来点酸辣开胃的红油凉拌小吃垫垫肚子，闷热又黏腻的夏天只有「凉拌菜」能解救胃！

01制作简单快速。将初步加工和焯水处理后的原料，添加小餐连调制红油、凉拌菜专用粉、蒜粒等配料搅拌即可。

菜品丰富口味多样。各种蔬菜荤菜都能拌，选择性非常多。列如：凉拌青瓜、莲藕、竹笋、花菜、口水鸡、猪耳朵、凉皮、蘸料等。